PROPIEDADES Y BENEFICOS DEL OLIVO TANTO EN SUS HOJAS COMO EN SUS ACEITE
Usos se utilizan las hojas y el aceite .Las hojas se preparan en decoccion extractos o tintura y el aceite se toma a razon de unos 50 g diarios .Es conveniente utilizar el aceite prensado en frio.
La hoja tiene actividad hipotensora usualmente en forma de tintura o extracto.
El efecto se mantiene con el uso regular de la planta previene la ateromatosis y la angina de pecho induce la dilatacion coronaria.
Es antiarritmico espasmolitico diuretico y protector hepatorrenal.
Es tambien hipoglucemiante y diuretico y se recomienda en la diabetes.
El aceite de oliva es colagogo y coleretico laxante y emolientes y se recomienda en la litiasis biliar calculos de la visicula tomar 50 ml de aceite 2 o 3 veces al dia.
No presenta efectos segundarios ni toxicos El acebuche o olivo salvaje contiene el glucosido oleouropeina con propiedades hipoglucemiantes e hipotensoras
El olivo es un arbol cuyas propiedades se usan desde la antiguedad es aprovechado al maximo su madera su fruto la aceituna y hojas las cuales tienen munchos beneficios y propiedades curativas.
Tambien es conocido como Olea europea es decir el aceite de Europa es una especie de un pequeño arbol de la familia de las oleaceas.
Mientras que enel antiguo Egisto la hoja del olivo era un simbolo divino y tambien un remedio pupular para bajar la fiebre sin embargo en los ultimas decadas la ciencia se ha ocupado de ampliar el conocimiento sobre sus beneficios y de corroborar lo que ya se conocian desde entonces.
Las acitunas son uno de los alimentos mas antiguos y se cree que se origino en creta una isla en Grecia hace unos 3000 años.A menudo se mencionan en la Blibia representados en losantiguos libros egipcios y se presentan con fuerza en la mitologia griega.considerado como un simbolo de la paz y la sabiduria el olivo propociona alimentos combustibles madera medicinas desde la antiguedad.
De este maravilloso arbol podemos obtener el aceite de oliva virgen extra se obtiene a traves de la presion en frio del fruto del olivo. A demas de concentrar importantes cantidades de omega 3 y vitamina E ha sido fuente de investigacion durante muchos años pues se le atribyen munchas bondades tanto para la salud como para la belleza.
Se ha comprobado atraves de varios estudios que el aceite de oliva virgen extra es uno de los antioxidantes mas potentesque existen es bueno para la presion alta el colesterol el estresñimiento para bajar la fiebre y para favorecer la eliminacion de las impurezas del organismo.
Es importante mencionar que el olivo esta compuesto por tres elementos hojas el extracto del olivo que se obtiene de su fruto la aceituna como la corteza son vasodilatadoras hipotensoras diureticas antiglucemicas laxantes antiseptica y astringentes. Por mas estudios que se han realizado no se han logrado definir a ciencia cierta su origen mucho investigadores afirman que provienen de la antigua mesopotamia hace ya mas de 6000 años
Es olivo es un arbol de hoja pernne. Siempre verde de copa rala e irregular su tronco y ramas son muy retorcidas y nudosas. Puede llegar a medir alrrededor de diez metros de altura pero en algunas regiones del mediterranio no es raro encontrar ejemplares de doble altura.
Las hojas son pequeñas alargada grises verdosas por arriba y blancuzcas por abajo su frutos la conocida oliva o aceituna es carnosa y de forma ovalada y cuando aun no ha llegado a la maduracion tiene un tipico color verde verde oliva se dice pero no se hace rosacia violacea o negra hasta cuando esta madura. De ella se extrae el aceite de oliva.
Los expertos aseguran que el arbol de olivo crece lentamente pero en compensacion es muy longevo. Puede vivir varias cientos de años y existen algunos que se cree que tienen mas de 2000 años de edad. Para que la cosecha sea exitosa el arbol de olivo debe ser cultivado en zonas cuya temperatura sean altas.
Tanto es asi que temperaturas inferiores a ocho grados bajo cero lo pueden matar tampoco le va bien con la lluvia excesiva. Sus raices son muy largas y profundas para poder adquirir de la tierra la poca humedad que necesita. Referente al suelo el olivo o arbol de aceitunas se conforma con poca cosa y asi lo vemos crecer en tierras sumamente pobres y pedregosas.
En la corteza y hojas del olivo puedes encontrar propiedades que pueden benificiar considerablemente la salud de tu organirmo.
Las hojas de olivo tienen un gran numero de componentes como la oreuropeina que administrada en inyeccion o por via intravenosa reduce la presion arterial y dilata las arterias coronarias que rodean el corazon.
De igual forma quedo demostrado en un estudio invitro se observo que la oleuropeina la oxidacion del coesterol transportado porlipoproteinas de baja densidad L D L tambien llamado colesterol malo.
La oxidacion del L D L colesterol es uno de una serie de acontecimiento nocivosque si no se controla pueden llevar a la aparicion de cardiopatias.
Es importante destacar que desde siempre el olivo se ha utilizado con fines medicinales sus hojas su corteza y sus frutos siendo especialmente utilizado el aceite de oliva considerado como la base de la dieta mediterrania.
El uso interno las decocciones de olivo se utilizan en las siguientes casas.
Ayuda a combatir la hipertension hojas.
Es muy eficar en casas de arterioesclerosis por su poder vasodilatador con lo cual ayuda a prevenirla angina de pecho hojas.
Aumentala producion de orina con lo cual favorece la eliminacion de impurezas del organismo siendo muy interesante en el tratamiento de inflamacion del higado y calculos biliares infusion de la hojas.
Reduce la presion arterial las hojas de olivo actuan contra las cefaleas vertigos zunbidos de oido asociados a ellas.
Sirven para bajar la fiebre hojas y corteza para bajar el nivel de azucar en sangre en pacientes con diabetes que aun no necesitan pincharse insulina gracias a la propiedad hipoglucemiante de sus hojas.
Reduce los niveles de colesterol.
Mientras que en uso externo las decocciones de la corteza se utilizan para lavar la zona afectada por las hemorroides obteniendo una gran mejoria.
Las aceitunas son ricas en grasas especialmente omega 9 acidos grasos monoinsaturados minerales como el potasio calcio fosforo zinc hierro vitamina E D y K.
Tambien contiene cantidades moderadas de flavonoides fitonutrientes fibra y tienen altos niveles de sodio.
Las aceituna son frutos sanos que han estado prestando excelente nutricion a la humanidad desde hace siglos
Los beneficios para la salud de oliva son reconocidos por muchos medicos de la antiguedad.
El beneficio mas importante de oliva es su acion contra el colesterol.
Cuando los radicales libres oxidan el colesterol los vasos sanguinios se dañan y la grasa se acomula en las arterias.
Las grasas monoinsaturadas y polifenoles que se encuentran en las aceitunas ayuda a prevenir la oxidacion de colesterol y protege contra la aterosclerosis y otras enfermedades cardiovasculares relacionadas como accidentes cerebrovasculares y ataque cardiaco.
Se ha encontrado que las grasas monoinsaturadas en las aceitunas se reduzcan el riego riego de ateroclerosis y aumentar el colesterol bueno
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PREVIENE EL CANCER
Los antioxidantes de los polifenoles luchan contra los radicales libres y previene el cancer el envejecimiento prematuro y muchas otras enfermedades cronicas.
El consumo frecuente de vitamina E y grasas monoinsaturadas en aceitunas negras desminuye la tasa cancer de colon mediante la neutralizacion de los radicales libres.
Los fitos nutrientes e el aceite de oliva oleocanthal imita el efecto del ibuprofeno para reducir la inflmacion que puede reducir el riesgo de cancer de mama y su recurrencias.
El aceite de oliva tambien tiene efectos beneficioso sobre la gastritis y la ulcera.
Los altos niveles de polifenoles protegen contra ocho cepas de las bacterias que causan las ulceras. tres de las cuales son resistentes a algunos antibioticos.
El olivo activa la secrecion de la vilis y los hormonas pancreaticas y reduce la formacion de piedras en la visicula.
Las aceitunas son una buena fuente de antioxidantes vitamina E y tambien contiene pequeñas cantidades de minerales antioxidante como el silenio y el zine.
La vitamina A presnte en las aceituna cuando se convierten en una forma de retina en beneficios para la salud de los ojos.
Mejora la vision nocturna y ayuda a distiguir entre la luz y la oscuridad.
La vitamina es eficaz contra cataratas desgeneracion mocular glaucoma y otras enfermedades oculares relacionadas con la edad.
Numerosos estudios afirman que el aceite de oliva virgen extra protege la inflamacion el estres oxidativo y el riesgo cardiovascular que provocados en el envegecimiento.
Incluir en nuestra dieta diaria una cucharada de aceite de oliva virgen extra mejora la funcion cognitiva y nos ayuda a prevenir enfermedades neurodegenerativas como el Alzheimer.
Tambien lo podemos tomar en casulas o polbos de extracto de olivo que complementara nuestra dieta.
El olivo no dejara de sorprendernos nunca. Una herencia que hemos recibido de generacion en generacion o la que descubrimos poco a poco todos los tesoros que tiene guardados. Y del que se puede confirmar todos esos beneficios que nos lleva mostrando desde la antiguedad prevenir y curar. Desde las propiedades de las hojas de olivo hasta lo saludable que es el jugo de su fruto.
La hoja de olivo es un producto estrella y en la investigacion cada vez se descubre que tienen mas propiedades para la salud.
PROPIEDADES DE LAS HOJAS DE OLIVO EN INFUSION
Para la relacion de una infusion muy recomendada por sus propiedades curativas con las hojas de olivo.Solo necesitamos unas cuantas hojas de olivo y ajo calientas una cazuela con un litro de agua hasta que ierva apagar el fuego. Acontinuacion le intruducen las hojas de olivo anteriormente lavadas y el ajo y lo deja reposar durante unos 5 minutos lo cuelas y ya tenemos nuestra infusion lista para beber
Las propiedades de las hojas del olivo en enfusion son innumerables entre ellas las que hemos nombrado arriba. Tambien el consumo de dicha infusion favorece la elasticidad de nuestra piel y consigue hidratar todo nuestro cuerpo.
Las hojas del olivo es un propulsor de remedios naturales sin contraindicaciones de ningun tipo. Poco conocidas pero que con el tiempo se esta convirtiendo en parte fundamental de nuestra alquimia saludable.
Seguramente a partir de ahora valores lo que siempre hemos tenido ahi y nunca lo hemos apreciado como se merecen
BENEFICIOS DEL ACEITE DE OLIVA
Aunque no lo creas el aceite de oliva puede ser gran ayuda para aquellas personas que quieren adelgazar consumiendo con moderación ya que puede tener un posible efecto laxante aportara sensación de saciedad.
Unos de los componentes del aceite el oleocantal es un poderoso antiflamatorios. Por lo que ayuda a reducir los dolores asociados con las artiiculaciones y los músculos
Las personas que consumen aceite de oliva frecuentemente tienen menos posibilidades de padecer cancel. Este echo esta direcmente relaconado con el alto contenido de acido oleicos el acido graso predominante en este alimento.
Cualquier dieta mediterránea que contiene aceite de oliva puede llegar a reducir los casos de diabetes hasta en un 50%. Esto es debido a que el aceite de oliva contiene grasas saludables que ayudan a regular los niveles de azúcar en la sangre y la producción de insulina.
El sistema inmunologico es el encargado de la lucha contra los virus bacterias y otros microorganismos causantes de enfermedades.Como el aceite de oliva es rico en antioxidantes ayuda a afortalecer este sistema evitando la oxidación de las células y tejidos de nuestro organismo. A su vez retrasa el envejecimiento o degeneración de este.
Las grasas monoinsaturadas presentes en el aceite de oliva aumentan los niveles de colesterol bueno lo que hace que se reduzcan los excesos del colesterol malo. Además tres cucharadas al día pueden disminuir los niveles altos de presión arterial mejorando la circulación sanguinia.
Además de ayudarnos en que nuestra salud mejore día a día el aceite de oliva virgen extra también será ungran aliado de nuestra belleza. Los nutrientes que contiene el aceite eliminara el encrespado regenerara el cabello y aumenta el brillo.
Tambien es considerado como uno de los mejores hidratantes naturales para la piel.
El aceite de oliva es una gran alternativa para humedecer suavizar y prevenir los signos del envejecimiento.
Para el aparato digestivo y el igado su consumo en ayunas reduce la acidez gástrica porque forma película en las pared gástrica favorece el transito intestinal mejora la absorción de nutrientes sobre todo calcio manesio zinc y vitaminas del grupo B optimiza el trabajo del hígado la vesícula bielar y el páncreas. A nivel cardiovascular disminuye el colesterol malo y aumenta el bueno además de que permite reducir la grasa abdominal y su carga en polifenoles hace que sea un potente antioxidante.
El aceite de oliva tomado en ayunas debe ser de alta calidad virgen extra y de primera presión en frio cuanta mas calidad mas riqueza en polifenoles y nutrientes. Su consumo no esta limitado ni por edad ni por condición fisiológica alguna de hecho debería estar presente en nuestra dieta de forma habitual.
Estudio reciente indica además que estas dosis se asocian a un menor riesgo de sufrir cáncer de mama alzhéimer y fracturas oseas. Pese a que se compone casi del 100% de grasa no se asocia en si mismo con un aumento del peso corporal. Todo lo contrario si al mantenimiento a largo plazo afirma la especialista.
