PROPIEDADES DE LA AMAPOLA
La amapola como muchas otras especies vegetales presenta diverso componentes que empleados correctamente pueden convertirse en beneficios para la salud de las personas.
Planta silvestre muy comun en terrenos calcareos de gran parte de Europa.Asia Occidental y norte de Africa.
Composicion contiene glucosidos antocianicos antocianina alcaloides isoquinoleicos rheadina mucilago y pigmentos acidos rhoeadico y papaverico.
Usos:se usan los petalos de las flores en infusion.arazon de 10gramos de petalos por litro o en tintura
madre.
Es un buen sedante especialmente como antitusigeno bronquial y pectoral.
Contiene antocianidina con propiedades colorantes y se utiliza como agente de color de numerosas tisanas.
No tiene efectos toxicos ni secundarios de interes.Las hojas son ligeramente venenosas para los
herbivoros pero las semillas son inocuas y se usan en bolleria.
Petalos de amapola para la tos
1 litro de agua 20 gramos de petalos secos de amapola.
Se hierve a fuego lento 15 minutos.
SEMILLAS DE AMAPOLA
Las semillas son pequeñas pero tienen buenas propiedades.A pesar de sus pequeño tamaño contiene
fibra dietetica ademas de minerales y proteinas.
Las semillas de amapola se utilizan en la cocina con cierta frecuencia .Esto es gracias a su aporte
nutricional y sus propiedades principalmente.
Entre sus minerales podemos encontrar manganeso y calcio.En menor cantidad tambien contiene
fosforo hierro zine magnesio cobre potasio y selenio.
Ademas de todo estos nutrientes contiene acidos grasos esenciales sobre todo omega 3 y omega 6.Y
tambien contiene vitaminas como vitaminas B 3,B 5,B 6 vitamina C y vitamina E. Aunque se puede
decir que realmente es una fuente importante de vitaminas.
Las semillas de amapola son beneficiosas para nuestro sistema nervioso.Ayudan a calmar nuestros
nervios y a relajar nuestro sistema nervioso.
Gracias a su contenido en manganeso y calcio el consumo de semillas de amapolas es beneficioso
para nuestros huesos.Les ayuda a estar fuertes y sanos
Tambien ayuda a mantener nuestro sistema inmunologico en buen estado debido a las vitaminas que
contiene especialmente la vitamina E.
Ademas ayuda a nuestro aparato digestivo concretamente ayudando a combatir el estreñimiento.
Esto es gracias al aporte de fibra dietetica que contiene.
Se pueden tomar de diferentes maneras.Se pueden añadir a ensaladas o a yogures. Incluso tambien
se puede tomar solas.En este caso es mejor si se mastican bien.De esta manera se aprobechan mejor
los nutrientes de estas semillas.
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