PROPIEDADES DE LA ZARZA MORA

Únicamente los especialista provistos de pinzar minúsculas lupas y de todo su saber pueden diferenciar por las sutileza botánicas las diversas zarzas. Existen mas de IOO especies diferentes y mas de I .OOO variedades e híbridos . Estas formas intermedias tienen toda la apariencia de verdaderas especies pero cambian de una localidad a otra . Se trata de plantas vivaces vigorosas
exuberantes con largos tallos arqueados provistos de crueles espinas. Sus flores son pequeñas
apenas rosadas e inodoras.
Los hombres han apreciado sus frutos desde la prehistoria. Son las deliciosas moras aromáticas y
refrescantes negras y brillantes que en la zarza azul están recubiertas de un polvillo azulado. Ademas de confituras y compotas las moras sirven de base a un jarabe de virtudes astringentes. La infusión de
sus hojas mezcladas con las del frambueso proporciona un delicioso te. Su decocción es un astringente muy enérgico puede emplearse como loción para el rostro o en gargarismo para las
enfermedades bucales. Todas las preparaciones deben filtrarse a fin de eliminar las espinas.



La zarzamora es una fruta que comunmente se utiliza para darle sabor a los pasteles y es probable que
las hayas comido en mermelada o yogur sin embargo comerla direstamente te puede ayudar a combatir muchas enfermedades.

Es fruto tiene propiedades nutricionales diversas gracias a su gran contenido de antociamines los 
cuales son pigmentos vegetales que protegen principalmente la vista y la circulacion.

Esta fruta es rica en vitamina C al cual ayuda a pruducir colageno en los huesos el tejido conectivo
y los vasos sanguineos. Asi como sanar heridas regenerar la piel y cural los refriados comunes. Una
porcion de zarzamora cruda tiene 30 miligramos de vitamina C.

Una dieta rica enfibra te puede ayudar a desminuir muchas enfermedades como problemas digestivos
estreñimiento y dolores de vientre.
Una taza de zarzamora fresca te puede propocionar 8 gramos de fibra la que te ayudara a tener mayor
digestion disminuir el colesterol adergazar y suministra tu energia.
La zarzamora es rica en vitamina K la cual ayuda a la coagulacion de la sangre ayuda al metabolismo
y a la protecion de huesos por lo que su bajo consumo te puede llevar a los factores oseas moratones
sangrados monstrual abundante y hemorragias en los hecos o al orinar.

Una taza de esta fruta aporta 29 microgramos de vitamina K.El manganieso es un mineral que es
necesario para el desarrollo o seo sano y un sistema inmunologico. Tambien hace que tu cuerpo
metabolice mas rapido los carbohidratos aminoacidos  y colesterol.

Una taza cruda de zarzamora contiene 0.9 miligramos de manganeso que te ayudara a prevenir la
oesteoporosis controlar los niveles de azucar en la sangre y reduce las  cnvulsiones epilepticas.

Puede amuentar la salud celebral
Comer constantemente zarzamora puede ayudar a tu cerebro a prevenir la perdida de memoria
causada por el envejecimiento. Ademas reduce la inflamacion cerebral

PROPIEDADS DE LA VERDULAGA

Esta antiquisima hierba de ensalada y sopa de pequeñas hojas carnosas es en nuestros dias mas frecuente en estado naturalizado en los viejos huertos y en la proximidad de lugares habitados que en las platabandas cultivadas. Originariamente silvestre en Grecia y china es hoy una mala hierba extendida en gran parte del mundo.
Su contenido importante en sustancias mucilaginosas explica las diversas propiedades de la verdolaga. Antiguamente se presquibia sujugo y la decoccion de sus semillas como vermifugo
infantil.Esta pequeña hierba muy desdeñada es de facil cultivo y merece un lugar en el huerto.
Añadida cruda a las ensaladas o cocida con espinacas regula la funcion intestinal.
Propiedades: Calmante,antiinflamatorio, depurativo, diuretico , refrescante ,vermifugo


VERDOLAGA  BENEFICIOS PARA  LA  SALUD

La verdolaga es una gran desconocida pero poco a poco ha demostrado ser eficaz y beneficiosa para
tratar varias enfermedades y dolencias es comestible y podemos añadirla a nuestras dieta para
aprovecharnos de todos sus beneficios
El extracto de verdolaga mata in vitro el 83 % de las cedulas del cancer de higado.Un estudio demostro que un extracto de semillas de verdolaga podia llegar a matar in vitro hasta el 83 % de las
cedulas del cancer de higado humano en 24 horas .E extracto de verdolaga ha demostrado ser toxico
para el cancer de mama cancer de pulmon .
Que hace que esta hoja verde sea tan poderosa . Ademas de contener flavonoides anti cancerigenos
como este super vegetar tambien propociona 17 vitaminas y minerales acidos grasos omega 3 y
antioxidantes poderosos.
Los beneficios para la salud de la verdolaga no acaban ahi .Se ha demostrado en esayos clinicos
que puede ayudar a los adultos con diabeter tipo 2  mediante la reduccion significativa de su nivel de
azucar en la sangre el colesterol los trigliceridos e incluso puede ayudar a bajar de peso despues de
solo cinco semanas de comer semillas de verdolaga.
La verdolaga tambien ha demostrado tener potentes propiedades anti inflamatorias anti bacterianas
anti virales tambien ha demostrado ser buena para ayudar al sistema imune al aumentar el numero
de celulas blancas en la sangre ( en ratones )

PROPIEDADES DE LA ORTIGA MAYOR

La ortiga enemiga ancestral del hombre que la persigue por cualquier sitio en que se instale es una
planta con numerosas propiedades que muchos textos han ensalzado . La sustancia responsable de los pinchazos diez miligramos son suficientes para provocar la ardiente picazón es una sutil mezcla química contenida en los pelos huecos de la frágil punta localizados sobre los peciolos de las hojas .
Al lado de esta ortiga que hay que saber cortar crece una pequeña ortiga con todo el follaje recubierto de una capa de pelos urticantes esta ortiga ardiente también debe recogerse con prudencia .Ambas
especies son valiosas no solamente por sus propiedades medicinales sino también por sus cualidades
alimenticias se aconseja consumirlas en sopa o cocidas 12 horas después de recolectadas.
Empleadas amplia mente en la industria para la extracción de la clorofila sus fibras tejidas forman una
tela verde prácticamente indestructible. El jugo de la acedera es muy eficaz para calmar los picores
producidos por estas plantas que son pese a todo beneficiosas




LA ORTIGA Y SUS BENEFICIOS ANTICAIDA

La ortiga es una de las plantas que mas aparece como ingrediente principal en productos de belleza
en general.
Y es que tiene enormes y variados beneficios para la salud capilar especialmente para cabellos débiles con tendencia a la caída o cabellos grasos.Esto se debe a que esta planta ayuda a reducir el
sebo combate la caspa y sirve anticuada. También regenera el cuero cabelludo y restaura los cabellos
quebradizos

Cuales son los beneficios capilares de la ortiga.La ortiga es un estimulante circulatorio muy rico en
vitamina BI  BI2 ácido pantotenico  C  B  y E  También pose alto valor en minerales ya que contiene
hierro calcio silicio azufre potasio y manganeso.Ademas contiene una gran cantidad de ácidos
orgánicos  cafeicos ascorbicos aceticos gálico así como histamina taninos flavonoides  cte.


Estas sustancias naturales de la ortiga favorecen una mayor irrigacion capilar tonifican el cuero
cabelludo y contribuyen a la oxigenación del bulbo capilar lo que se traduce en una acción anticuada
del cabello y un mayor volumen y brillo.


La ortiga es una hierba salvaje muy recomendada para frenar la caída del cabello y combatir la caspa
gracias a las diversas propiedades medicinales perfectas para ayudar al crecimiento del pelo y purificar el cuero cabelludo. Cuenta con efectos estimulantes y una actuación nutritiva que la convierte en un ingrediente perfecto para chapuz y a acondicionadores dado que estimula el
crecimiento del cabello frena su caída recupera el color original y elimina la caspa.  Gracias a todo
ello la ortiga se ha utilizado desde la antigüedad para tratar el cabello.


En si la ortiga se utiliza como ingredientes de productos capilares puesto que estimula la circulación
sanguínea sobre el cuero cabelludo. La ortiga provoca que los folículo pilosos y sean capaces de
absorber un mayor numero de nutrientes por lo que el pelo crece mas sano y fuerte

PROPIEDADES DEL ESPINO ALBAR

A aunque pueden analizar mas de 500 años y poseen aguijones ariscos y una madera muy dura para
muchos poetas son símbolos de delicadeza y de  la mas fresca belleza. En otras épocas esa madera se
empleaba para construir los cepos de los suplicios . Existen varias especies que habitan en los mismos lugares y poseen las mismas propiedades medicinales .Los hombres de la prehistoria comían ya los
frutos rojos de estos arbustos como prueban los restos de sus huesos encontrados en las ciudades
lacustres . En épocas posteriores se han empleado por su efecto diurético y astringente . Los médicos
americanos modernos acaban de poner en evidencia la vigorosa acción cardíaca de los frutos del espino blanco.
En España existen varios Crataegus pero el mas frecuente es C. monogyna jacp que a veces se confunde con el C oxyacantha que tiene dos o tres estilos y otros tantos huesecitos en el fruto .Estos
Crataegus tienen propiedades análogas.

Propiedades acciono cardiotónica estimula la actividad cardíaca circulatoria reguladora de la tensión
arterial y de los trastornos del rimo cardíaco dilatadoras de los vasos sanguinos antioxidantes
diuréticos sedantes relajante muscular y antiespasmódica. Regula y normaliza el rimo cardíaco
mejora la circulación coronaria y la nutrición del corazón calma las palpitaciones disminuye el
estrés y facilita el sueño.Trata problemas coronarios como la arrima la mala circulación la arteriosclerosis. Previene la angina de pecho y mejora las insuficiencias cardíacas leves o las
convalecencias después de  un infarto.Ayuda a cicatrizar las ulceras por estrés.


No se conoce contra indicaciones pero conviene no sobrepasar la dosis indicada y administrar bajo
supervisor medica en caso de hipersensible o en caso de dudas de interacción con otros medicamentos. No dar a niños menores de dos años

PROPIEDADES DEL SAÚCO

El saúco la planta que no tiene desperdicio. Es increíble la diversidad de aplicaciones que tiene el saúco una planta cuyas flores blancas adornan en mayo los huertos medicinales y los campos.
Las flores se pueden añadir crudas a las ensaladas dan un toque dulce .también se pueden preparar en tempera o hacer con ellas una infusión refrescante es muy popular en el norte de Europa.
Esta bebida sirve para tratar la retención de líquidos las infecciones de orina y la tos.
Con el jugo de las baya que se recogen al final del verano se puede hacer jarabes y mermeladas .En
Belrgica sirven para elaborar una ginebra denominada beers vlierke .
La madera de la ramas es muy dura por lo que se utiliza para fabricar utensilio agrícolas y de cocina.
Con las hojas y la corteza se puede hacer un preparado contra las plagas de insectos en las plant

La historia del saúco es sin duda tan antigua como la de la humanidad pues se han encontrado trazas
de este árbol en lugares que datan de la Edad de Piedra en Suiza y en Italia septentrional.
Se sabe también que en la antigua Grecia se empleaba habitualmente igual que hacia los habitantes
de la antigua Roma.El echo de encontrarlo en Europa cerca de los pueblos es debido a que en el pasado se plantaba allí para atraer a las divinidades bienhechoras. A partir del siglo XVI se popularizo como planta decorativa. Los niños del campo tallaban siempre sus silbato en su madera
frágil y ligera mientras que a los paseantes del siglo XX sepultarles su intenso olor nauseabundo
Sus virtudes medicinales son numerosas las flores bayas hojas y la segunda corteza intervienen  en
numerosas preparaciones. Se utilizan también sus flores para conservar largo tiempo las manzanas
para ello hay que extenderlas en capas alternas en las cajas antes de cerrarlas


La parte de la planta la cual contiene los poderes curativos es la flor. Es excelente para bajar la fiebre
disminuir la inflamación y aliviar la irritación de la piel, Es un potente decortico laxante astringente
y anti viral.Se recomienda para las enfermedades de tipo respiratorio y el estreñimiento .Si se trata
de aumentar la sudoración limpiar el cuerpo de toxinas y depurar la sangre  también es estupendo.
Otros de los beneficios de las hojas de saúco son aliviar el dolor en ojos y la conjuntivitis .Al igual que las ulceras en la boca la inflamación de encía u garganta. Para quienes sufren de reumatismo
artritis y gota esta planta es imprescindible incluso es muy coeficiente para alijarar la varicela y el
sarampión en los niños así como también la inflamación por picadura de insertos.
Para quienes desean disminuir las manchas en la piel y combatir la aparición de granos y acné la
flor de saúco es  aconsejable,En el mismo orden de ideas disfrutar de todos estos favores curativos
es posible a través de la preparación de los remedios caseros.

Propiedades del escaramujo

El escaramujo representado en el grabado no es sino uno de los numerosos rosales silvestres de nuestros campos. Se trata de un arbusto que puede alcanzar algunos metros de altura y forma en los linderos de los bosques barreras impenetrables. Las flores y las hojas del escaramujo son empleados en medicina así como los frutos incineradores y las.Recogidas en primavera y secadas a la sombra las flores en capullo y las  hojas so laxantes ligeras se aplican también a las heridas  como agentes cicatrizante

El escaramujo también se usa para trastornos estomacales incluyendo espasmos estomacales 

diferencias de ácido estomacal y ulcera y como un tónico estomacal para enfermedades intestinales.

También se  usan para diarrea estreñimiento car culos biliares dolencias de la vesícula biliar trastornos

de tracto urinario inferior y  del riñón retención de liquidados hidropesía o edema gota dolor de espalda

y piernas viatica diabetes colesterol alto perdida de peso presión arterial alta dolencia en el pecho 

fiebre aumenta el flujo de orina y sacia la sed

Las cualidades astringente de su aceite lo hacen una adición valiosa en preparaciones cosméticas.

Tiene la capacidad de ayudar a regenerar nuevas cédulas de la piel .Esto se puede usar para tratar

cicatrices acné y quemaduras.

Si bien es astringente no reseca la piel en realidad ayuda a deshidratar lo manteniendo la humedad.

Beber te a diario también beneficiara a tu piel. Los escaramuzas tienen un alto contenido de 

vitamina A . La vitamina A se conoce comúnmente como la vitamina de la piel .

Ayuda a regenerar las células de la piel sanando heridas y cicatrices. También ayuda a mantener

la piel elástica

y nutrida. Esto no solo evitara las arrugas sino que puede ayudar a minimizar

las que ya aparecieron

La mermelada de escaramujo tiene un sabor muy dulce y muy ácido que combina con todo tipo de 

preparaciones pan postres saludables o simplemente con unas tostadas.La cocción destruye la 

vitamina ce de las frutas.Por lo tanto para que la mermelada conserve al asimos esta vitamina

nosotros intentamos elaborar con ella postres sin cocción. Sugerimos un tradicionalismo con

mermelada de escaramujo.

Esta mermelada también se puede añadir a cual quier batido zumo o jugo etc. Antiguamente se

tomaba como un jarabe de vitamina ce.

El escaramujo es una fuente de antioxidantes muy importantes siendo uno de los frutos mas ricos en 

vitamina ce.

Esta propiedad lo hace especialmente  recomendables es otoño e invierno cuando escasea los otros

frutos frescos que son la principal fuente de vitamina ce de la dieta. 

Por este motivo el jugo de escaramujo rosario en ingles es un ingrediente habitual en muchos

suplementos vitaminados y suplementos para la anemia la vitamina ce aumenta la subvenciona de hierro de los alimentos

   

Propiedades del tomillo

conoces las propiedades del tomillo.Esta planta es muy eficaz para tratar el acné como para
combatir infecciones de garganta. Se puede usar de forma tópica  en infusiones o en recetas
El tomillo es una de las plantas mas comunes en la ocian y  muy facies de adquirir en tiendas y
supermercados en muchas partes del mundo ademas cada vez es mas habitual tener una planta de
estas especie en el jardín o la terraza. El nombre científico de esta planta tan extendida es thymus
vulgariza crece mejor en zonas soleadas y con temperaturas cálidas contantes durante todo el año.
Es una planta pernee nunca pierde sus hojas con flores pequeñas y de color lila y sus hojas que
crecen a lo largo de ramas separadas y delgadas